🍷 Vino Torres Viña Esmeralda

El Torres Viña Esmeralda es un vino blanco joven elaborado por Familia Torres y amparado por la D.O. Penedès. Elaborado exclusivamente con Moscatel de Alejandría, destaca por su gran intensidad aromática, su carácter floral y afrutado y su agradable suavidad en boca, ofreciendo un vino fresco, elegante y muy mediterráneo.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino blanco joven aromático
• Marca / Bodega: Viña Esmeralda / Familia Torres
• Denominación de origen: D.O. Penedès
• Variedad de uva: 100% Moscatel de Alejandría
• Graduación alcohólica: 11,5 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: Alrededor de 11 °C

🏭 Elaboración

Elaborado exclusivamente con uvas Moscatel de Alejandría, buscando conservar toda la intensidad aromática y frescura natural de esta variedad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 °C durante aproximadamente dos semanas, permitiendo preservar sus delicados aromas florales y frutales. El resultado es un vino joven, fresco y muy expresivo, sin crianza en madera.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
• Nariz: Muy fragante y aromático, con delicadas notas florales de rosa acompañadas de recuerdos de lichi y fruta madura.
• Boca: Suave, sedoso y seductor, con buena frescura y un agradable carácter frutal. Final ligeramente goloso, con delicados recuerdos de miel de acacia.

🍽️ Maridaje

Ideal con aperitivos, mariscos, pescados, sushi y platos de cocina oriental y asiática. Su carácter fresco, floral y afrutado también lo convierte en una excelente opción para disfrutar solo, servido bien fresco.