🍷 Vino Federico Paternina Banda Azul Crianza

El Federico Paternina Banda Azul Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Federico Paternina y amparado por la D.O.Ca. Rioja. Elaborado principalmente con Tempranillo, destaca por su estilo clásico, equilibrado y elegante, combinando aromas de fruta roja madura con notas de vainilla, especias y suaves tostados procedentes de su crianza en barrica.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino tinto crianza
• Marca / Bodega: Banda Azul / Bodegas Federico Paternina
• Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
• Variedad de uva: Principalmente Tempranillo
• Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 °C

🏭 Elaboración

Elaborado principalmente con uvas Tempranillo seleccionadas de viñedos de Rioja. Tras la fermentación a temperatura controlada, el vino realiza una crianza mínima de 12 meses en barricas de roble, donde adquiere mayor complejidad, redondez y sus característicos matices de vainilla, especias y tostados.

Posteriormente continúa su afinamiento en botella antes de salir al mercado, consiguiendo una integración equilibrada entre la fruta, los taninos y la madera.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color rojo rubí intenso y brillante, con atractivos reflejos granates.
• Nariz: Aromas de fruta roja madura, especialmente cereza y ciruela, acompañados de notas de vainilla, especias, regaliz y delicados recuerdos tostados.
• Boca: Suave, equilibrado y elegante, con taninos redondos y bien integrados. Presenta buena frescura y un final persistente, con agradables recuerdos de fruta madura y madera.

🍽️ Maridaje

Ideal con carnes asadas, carnes a la parrilla, guisos, embutidos, arroces de carne y quesos semicurados o curados. Su estilo clásico y equilibrado lo convierte en un Rioja muy versátil para acompañar platos de cocina tradicional.