Vino Enate Cabernet Merlot

🍷 Vino Enate Cabernet Merlot

Un vino tinto elegante, estructurado y con gran equilibrio, elaborado por Bodegas Enate. Considerado uno de los referentes de la denominación de origen Somontano, combina intensidad aromática con una boca redonda y fácil de disfrutar.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino tinto
• Marca / Bodega: Bodegas Enate
• Denominación de origen: Somontano
• Variedades de uva: Cabernet Sauvignon y Merlot
• Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: 15–17 °C

🏭 Elaboración

Elaborado mediante fermentación a temperatura controlada, con una crianza en barrica que aporta complejidad, suavidad y estructura. Se busca un equilibrio entre la intensidad de la Cabernet Sauvignon y la elegancia de la Merlot.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Rojo cereza intenso con reflejos rubí
• Nariz: Aromas de fruta madura, notas especiadas y ligeros toques tostados
• Boca: Estructurado, equilibrado y elegante, con taninos suaves y final persistente

🍽️ Maridaje

Ideal con carnes rojas, asados, arroces, pastas y quesos semicurados.