🍷 Vino El Coto Rosado

El El Coto Rosado es un vino rosado joven elaborado por El Coto de Rioja y amparado por la D.O.Ca. Rioja. Elaborado principalmente con Tempranillo y Garnacha, destaca por su frescura, ligereza y carácter afrutado, con aromas de frutos rojos y delicados matices florales que lo convierten en un rosado muy agradable y fácil de beber.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino rosado joven
• Marca / Bodega: El Coto / El Coto de Rioja
• Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
• Variedad de uva: Tempranillo y Garnacha
• Graduación alcohólica: 13 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: Entre 8 y 10 °C

🏭 Elaboración

Elaborado a partir de uvas Tempranillo y Garnacha, seleccionadas para conservar al máximo la frescura y la expresión frutal de las variedades. Tras una breve maceración con los hollejos, se obtiene el mosto mediante sangrado.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, buscando preservar los aromas primarios y mantener un perfil fresco, limpio y equilibrado. No realiza crianza en madera.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color rosa pálido, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas frescos de fresa, frambuesa y otros frutos rojos, acompañados de delicadas notas florales.
• Boca: Ligero, fresco y equilibrado, con buena acidez y una agradable expresión frutal. Final limpio, suave y refrescante.

🍽️ Maridaje

Ideal con aperitivos, ensaladas, pescados, mariscos, pastas, arroces, pizzas y quesos suaves. Su frescura y carácter afrutado también lo convierten en una excelente opción para disfrutar solo, bien frío.