🍷 Vino El Coto Crianza

El El Coto Crianza es un vino tinto elaborado por El Coto de Rioja y amparado por la D.O.Ca. Rioja. Elaborado exclusivamente con Tempranillo, destaca por su equilibrio entre fruta y crianza, combinando aromas de frutos rojos maduros con notas de vainilla, coco, especias y suaves tostados procedentes de su paso por barrica.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino tinto crianza
• Marca / Bodega: El Coto / El Coto de Rioja
• Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
• Variedad de uva: 100% Tempranillo
• Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 °C

🏭 Elaboración

Elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo seleccionadas de diferentes parcelas de Rioja. Tras la fermentación a temperatura controlada, el vino realiza una crianza mínima de 12 meses en barricas de roble americano, donde desarrolla mayor complejidad y adquiere sus característicos matices especiados y tostados.

Posteriormente continúa su evolución en botella antes de salir al mercado, consiguiendo una integración armoniosa entre la fruta, los taninos y la madera.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color rojo cereza intenso y brillante, con atractivos reflejos granates.
• Nariz: Aromas de frutos rojos maduros, especialmente cereza y frambuesa, acompañados de notas de vainilla, coco, especias dulces y suaves recuerdos tostados.
• Boca: Suave, equilibrado y sedoso, con taninos redondos y bien integrados. Presenta buena frescura y un final largo y persistente, con recuerdos de fruta madura y madera.

🍽️ Maridaje

Ideal con carnes rojas, carnes a la parrilla, asados, guisos, embutidos, arroces de carne y quesos semicurados o curados. Su equilibrio entre fruta y crianza lo convierte en un Rioja muy versátil para acompañar platos tradicionales.