🍷 Vino Cabró Blanco

El Cabró Blanco es un vino blanco joven elaborado por Bodega Emendis en el Penedès y amparado por la D.O. Catalunya. Elaborado con uva Xarel·lo, destaca por su carácter fresco, afrutado y desenfadado, con aromas de fruta carnosa y hierbas mediterráneas que le aportan una personalidad muy agradable y fácil de disfrutar.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino blanco joven
• Marca / Bodega: Cabró / Bodega Emendis
• Denominación de origen: D.O. Catalunya
• Variedad de uva: Xarel·lo
• Graduación alcohólica: 12 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: Entre 6 y 8 °C

🏭 Elaboración

Elaborado con uvas Xarel·lo procedentes de Catalunya. Se vinifica buscando conservar la frescura, la acidez natural y el carácter frutal de la variedad, dando como resultado un vino joven y expresivo, sin protagonismo de la madera y pensado para disfrutar de toda la vivacidad y personalidad de la fruta.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color amarillo limón brillante con atractivos reflejos verdosos.
• Nariz: Buena intensidad aromática, con notas de frutas carnosas como pera y melocotón, acompañadas de frescos recuerdos de romero y lavanda.
• Boca: Fresco, ácido y ligeramente carnoso, con un paso agradable, equilibrado y muy refrescante.

🍽️ Maridaje

Ideal con pescados, mariscos, ensaladas, arroces, pastas ligeras, verduras, tapas y aperitivos. Su frescura y carácter afrutado también lo convierten en una excelente opción para disfrutar solo, servido bien frío.