🍷 Vino Arca de Noé Joven

El Arca de Noé Joven es un vino tinto joven elaborado en La Rioja y amparado por la D.O.Ca. Rioja. Elaborado principalmente con Tempranillo y Garnacha, destaca por su carácter fresco, afrutado y fácil de beber, con una marcada presencia de frutos rojos y una agradable suavidad en boca.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino tinto joven
• Marca / Bodega: Arca de Noé
• Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
• Variedad de uva: Tempranillo y Garnacha
• Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Temperatura de servicio: Entre 14 y 16 °C

🏭 Elaboración

Elaborado a partir de uvas Tempranillo y Garnacha, seleccionadas para mantener toda la frescura y expresión frutal propias de las variedades.

Tras la vendimia, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, favoreciendo la conservación de los aromas primarios y consiguiendo una buena extracción de color y taninos. Al tratarse de un vino joven, no realiza una crianza prolongada en madera, conservando así un perfil fresco, directo y predominantemente afrutado.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color rojo cereza brillante, con atractivos reflejos violáceos propios de su juventud.
• Nariz: Aromas frescos de frutos rojos como fresa, frambuesa y cereza, acompañados de ligeros matices florales.
• Boca: Fresco, suave y afrutado, con taninos agradables, buena acidez y un paso ligero y equilibrado. Final limpio y persistente, con agradables recuerdos de fruta roja.

🍽️ Maridaje

Ideal con tapas, embutidos, pastas, pizzas, arroces, carnes blancas, hamburguesas y quesos semicurados. Su carácter joven y afrutado lo convierte en una opción muy versátil para comidas informales y para el consumo diario.