{"product_id":"vino-puerta-vieja-reserva","title":"Vino Puerta Vieja Reserva","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Puerta Vieja Reserva\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuerta Vieja Reserva\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino tinto elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas Riojanas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en Cenicero, y amparado por la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O.Ca. Rioja\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado principalmente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, acompañado de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMazuelo y Graciano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su estilo clásico riojano, elegante y equilibrado, combinando fruta madura con notas especiadas, balsámicas y tostadas desarrolladas durante su crianza en barrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino tinto reserva\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Puerta Vieja \/ Bodegas Riojanas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O.Ca. Rioja\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tempranillo, Mazuelo y Graciano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entre 16 y 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado a partir de una selección de uvas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempranillo, Mazuelo y Graciano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, procedentes de viñedos de Rioja. Tras la fermentación a temperatura controlada, el vino realiza la fermentación maloláctica antes de iniciar su proceso de envejecimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePosteriormente completa una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecrianza prolongada en barricas de roble americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, donde adquiere mayor complejidad, estructura y sus característicos matices de vainilla, especias y tostados. Después continúa su afinamiento en botella, permitiendo una integración armoniosa entre la fruta, los taninos y la madera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color rojo rubí intenso y brillante, con elegantes reflejos granates y ligeros tonos teja propios de su evolución.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Compleja y elegante, con aromas de fruta roja madura, ciruela y cereza, acompañados de notas de vainilla, especias, regaliz, balsámicos y suaves recuerdos tostados.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Equilibrado, amplio y sedoso, con taninos maduros y bien integrados. Presenta buena estructura y frescura, con un final largo y persistente en el que reaparecen la fruta madura y las notas de crianza.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecarnes rojas, cordero asado, carnes a la brasa, guisos, estofados, platos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados o semicurados\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su estilo clásico y equilibrado lo convierte en una excelente opción para acompañar platos tradicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Riojanas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54242476360027,"sku":"8410030227506","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8840\/0812\/files\/VinoPuertaViejaReserva.png?v=1791045349","url":"https:\/\/bodegadisval.com\/products\/vino-puerta-vieja-reserva","provider":"Bodegas Disval","version":"1.0","type":"link"}