{"product_id":"vino-pata-negra-verdejo","title":"Vino Pata Negra Verdejo","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Pata Negra Verdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePata Negra Verdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino blanco joven elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJ. García Carrión\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y amparado por la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Rueda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su frescura, intensidad aromática y carácter afrutado, combinando notas de fruta blanca y tropical con matices cítricos y herbáceos característicos de esta variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino blanco joven\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pata Negra \/ J. García Carrión\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Rueda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Verdejo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entre 8 y 10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado exclusivamente con uvas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e procedentes de viñedos de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Rueda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, seleccionadas buscando conservar toda la frescura y expresión aromática de la variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTras la vendimia, las uvas se prensan suavemente y el mosto realiza la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, favoreciendo la conservación de los aromas frutales, cítricos y herbáceos. No realiza crianza en madera, manteniendo así un perfil joven, fresco y expresivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante, con atractivos reflejos verdosos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intensa y aromática, con notas de fruta blanca, melocotón y frutas tropicales, acompañadas de recuerdos cítricos y herbáceos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fresco, sabroso y equilibrado, con buena acidez y una agradable expresión frutal. Final persistente y refrescante, con el característico ligero toque amargo de la Verdejo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescados, mariscos, arroces, ensaladas, pastas ligeras, verduras, sushi y quesos suaves\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su frescura y carácter aromático también lo convierten en una excelente opción como aperitivo, servido bien frío.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"J. 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