{"product_id":"vino-mayor-de-castilla-roble","title":"Vino Mayor de Castilla Roble","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Mayor de Castilla Roble\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMayor de Castilla Roble\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino tinto elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJ. García Carrión\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y amparado por la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su carácter afrutado, equilibrado y agradable, combinando fruta roja madura con suaves notas tostadas y especiadas procedentes de su breve crianza en barrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino tinto joven con crianza\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mayor de Castilla \/ J. García Carrión\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Ribera del Duero\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Tempranillo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entre 16 y 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado exclusivamente con uvas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, vinificadas buscando conservar la intensidad de la fruta y la expresión varietal característica de la Ribera del Duero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTras la fermentación, el vino realiza una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecrianza aproximada de 3 meses en barricas de roble francés y americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aportando suaves matices tostados, vainilla y especias sin ocultar su carácter joven y afrutado. El resultado es un vino equilibrado, estructurado y fácil de beber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color rojo cereza oscuro e intenso, limpio y brillante, con atractivos reflejos violáceos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intensa y afrutada, con aromas de frutos rojos maduros acompañados de suaves notas tostadas, vainilla y ligeros matices especiados.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Amplio, sabroso y estructurado, con taninos aterciopelados y bien integrados. Final equilibrado, persistente y con agradables recuerdos de fruta y madera.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecarnes rojas, carnes a la parrilla, asados, embutidos ibéricos, guisos, quesos semicurados y platos de caza menor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su equilibrio entre fruta y madera lo convierte en una opción muy versátil para acompañar platos de cocina tradicional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"J. 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