{"product_id":"vino-matsu-el-recio","title":"Vino Matsu El Recio","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Matsu El Recio\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatsu El Recio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino tinto elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodega Matsu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bajo la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Toro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTinta de Toro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, combina intensidad, elegancia y una textura sedosa. Su crianza en barrica aporta matices de cacao y vainilla que acompañan su expresión frutal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino tinto con crianza en barrica\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Matsu El Recio \/ Bodega Matsu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Toro\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Tinta de Toro (Tempranillo)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14,5 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Se recomienda entre 16 y 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatsu El Recio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e procede de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eviñedos de hasta 90 años\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de producción limitada, asentados sobre suelos arenosos con componente granítico. La vendimia se realiza manualmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa maceración dura \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e14 días\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y la fermentación comienza espontáneamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elevaduras autóctonas en depósitos de hormigón\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, donde también se realiza la fermentación maloláctica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePosteriormente, envejece durante \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e12 meses en barricas de roble francés y de Europa del Este de segundo uso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Antes del embotellado recibe un filtrado suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color rojo rubí.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fruta roja acompañada de matices de cacao, vainilla, coco y bollería.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Equilibrada y estructurada, con taninos sedosos y una acidez que aporta frescura.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecordero especiado, magret de pato, lasaña de carne, solomillo a la pimienta y musaca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su estructura y suavidad acompañan especialmente bien platos de carne con salsas y especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Matsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54381886112091,"sku":"8437008695891","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8840\/0812\/files\/VinoMatsuElRecio.png?v=1792173248","url":"https:\/\/bodegadisval.com\/products\/vino-matsu-el-recio","provider":"Bodegas Disval","version":"1.0","type":"link"}