{"product_id":"vino-matsu-el-picaro","title":"Vino Matsu El Picaro","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Matsu El Pícaro\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatsu El Pícaro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino tinto elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodega Matsu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bajo la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Toro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTinta de Toro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su carácter afrutado, su frescura y su paso jugoso. Procede de viñedos viejos de baja producción y combina intensidad con una textura amable y golosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino tinto joven con breve crianza sobre lías\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Matsu El Pícaro \/ Bodega Matsu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Toro\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Tinta de Toro (Tempranillo)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol. (añada 2024)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Se recomienda entre 14 y 16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas uvas proceden de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eviñedos viejos de baja producción\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, asentados sobre terrenos arenosos con abundante material pedregoso. La vendimia se realiza manualmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa fermentación comienza de forma espontánea con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elevaduras autóctonas en depósitos de hormigón\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, donde también se desarrolla la fermentación maloláctica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePosteriormente, el vino permanece \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edos meses sobre sus lías en hormigón\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Antes del embotellado recibe un filtrado suave para preservar su expresión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color violáceo profundo, de elevada intensidad.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Predominan las moras y otros recuerdos frutales, con matices de golosinas y regaliz.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entrada suave, con fruta jugosa, intensidad y una agradable sensación golosa.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehamburguesas, costillas a la barbacoa, tacos de ternera especiada, ramen de cerdo y pizzas de embutidos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su carácter frutal acompaña especialmente bien platos sabrosos e informales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Matsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54381699203419,"sku":"8437008695822","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8840\/0812\/files\/VinoMatsuElPicaro.png?v=1792172237","url":"https:\/\/bodegadisval.com\/products\/vino-matsu-el-picaro","provider":"Bodegas Disval","version":"1.0","type":"link"}