{"product_id":"vino-manzanilla-la-guita","title":"Vino Manzanilla La Guita","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Manzanilla La Guita\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eManzanilla La Guita\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es uno de los vinos más representativos de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSanlúcar de Barrameda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas Hijos de Rainera Pérez Marín\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, perteneciente al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrupo Estévez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborada exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePalomino Fino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su extraordinaria frescura, carácter salino y delicadas notas de almendra, flores y levadura, características de la crianza biológica bajo velo de flor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Manzanilla – vino generoso seco\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La Guita \/ Hijos de Rainera Pérez Marín – Grupo Estévez\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Palomino Fino\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entre 6 y 8 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Guita se elabora a partir de uvas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePalomino Fino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e procedentes principalmente de viñedos del Marco de Jerez. Tras la fermentación completa, se obtiene un vino base seco que posteriormente se encabeza hasta alcanzar aproximadamente los 15 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu crianza tiene lugar exclusivamente en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSanlúcar de Barrameda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mediante el tradicional sistema dinámico de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecriaderas y solera\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Durante este periodo, el vino envejece bajo una capa natural de levaduras conocida como \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evelo de flor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que lo protege de la oxidación y le aporta su característico perfil fresco, punzante y salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa crianza media se sitúa alrededor de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 años\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, desarrollando complejidad sin perder la frescura característica de una buena manzanilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intensa, fresca y delicada, con aromas de flores blancas, almendra, panadería y levadura, acompañados de marcados recuerdos marinos y salinos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Muy seca, ligera y fresca, con una marcada sensación salina y una acidez equilibrada. Final largo, limpio y ligeramente amargo, con recuerdos de almendra y brisa marina.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejamón ibérico, mariscos, pescados fritos, boquerones, anchoas, aceitunas, almendras, sushi, conservas y todo tipo de aperitivos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su carácter seco y salino la convierte además en una excelente compañera de tapas y platos de cocina marinera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hijos de Rainera Pérez Marín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54331797078363,"sku":"8412449102399","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8840\/0812\/files\/VinoManzanillaLaGuita.png?v=1791794780","url":"https:\/\/bodegadisval.com\/products\/vino-manzanilla-la-guita","provider":"Bodegas Disval","version":"1.0","type":"link"}