{"product_id":"vino-enate-rosado","title":"Vino Enate Rosado","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Enate Rosado\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnate Rosado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino rosado elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas ENATE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bajo la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Somontano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su intensidad frutal y su equilibrio entre frescura y cuerpo, ofreciendo un perfil expresivo y sabroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino rosado joven\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Enate \/ Bodegas ENATE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Somontano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entre 8 y 10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se vendimian de madrugada y maceran en contacto con sus pieles hasta obtener el color deseado. Después, se separa el mosto mediante \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esangrado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl mosto se limpia por reposo en frío y fermenta con levaduras seleccionadas en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edepósitos de acero inoxidable a 16 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinalmente, el vino se clarifica y estabiliza en frío antes del embotellado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rosado intenso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Expresiva y frutal, con recuerdos de frambuesa y arándano, junto a un delicado matiz de pimiento.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Carnosa y amplia, con una acidez que aporta vivacidad y un final persistente de carácter frutal.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epastas, aves con salsa de grosellas y soufflés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. También acompaña \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalmón ahumado, queso brie y pizza margarita\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, gracias a su versatilidad y equilibrio entre frescura y estructura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eVerificación de datos:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Enate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54371533717851,"sku":"8425961200009","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8840\/0812\/files\/VinoEnateRosado.png?v=1792089096","url":"https:\/\/bodegadisval.com\/products\/vino-enate-rosado","provider":"Bodegas Disval","version":"1.0","type":"link"}