{"product_id":"vino-cap-de-ruc-blanco","title":"Vino Cap de Ruc Blanco","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Vino Cap de Ruc Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCap de Ruc Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino blanco elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCeller Ronadelles\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bajo la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eD.O. Terra Alta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Elaborado exclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGarnacha Blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su frescura, sus delicados aromas florales y su carácter afrutado. Su textura suave y su final sedoso lo convierten en un vino agradable y versátil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📝 Ficha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino blanco joven\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca \/ Bodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cap de Ruc \/ Celler Ronadelles\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación de origen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O. Terra Alta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Garnacha Blanca\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entre 8 y 10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏭 Elaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCap de Ruc Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se elabora con uvas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGarnacha Blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, vendimiadas y seleccionadas manualmente. Tras su enfriamiento, se realiza el despalillado y un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eprensado suave\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para obtener el mosto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA continuación, el mosto reposa durante \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e24 horas mediante desfangado estático\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, permitiendo separar las partículas sólidas antes de iniciar la fermentación en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinalmente, el vino se clarifica, filtra y estabiliza antes del embotellado, conservando su frescura y expresión aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👁️🗨️ Nota de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color amarillo con ligeros tonos dorados, limpio y brillante.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Delicados aromas de flores blancas acompañados de notas de fruta blanca.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fresca y equilibrada, de textura suave y buena intensidad. Final agradable, largo y sedoso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003earroces, pastas, carnes blancas y platos de cocina mediterránea\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su frescura y delicadeza también lo hacen apropiado para acompañar ensaladas y preparaciones suaves de pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Ronadelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54380539838811,"sku":"8437007617115","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8840\/0812\/files\/VinoCapdeRucBlanco.png?v=1792160760","url":"https:\/\/bodegadisval.com\/products\/vino-cap-de-ruc-blanco","provider":"Bodegas Disval","version":"1.0","type":"link"}